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giovedì, Gennaio 30, 2025

Molise al “Tuttofood”. Bilancio positivo

AttualitàMolise al "Tuttofood". Bilancio positivo

Parte con il piede giusto l’esperienza del Molise nell’ambito delle iniziative programmate in occasione di EXPO.

Al Tuttofood di Milano, una delle più importanti e frequentate fiere di settore a livello mondiale, il Molise si è presentato con un vero e proprio esercito di aziende.

Circa 40 i produttori che si sono presentati a questo appuntamento, 26 dei quali ospitati nello stand istituzionale realizzato da Regione ed Unioncamere Molise e gli altri presenti in stand privati.

Tuttofood ha confermato le aspettative della vigilia, facendo registrare un aumento dei visitatori professionali di oltre il 40%. In totale sono stati circa 80 mila i visitatori, la maggior parte dei quali (circa l’80%) provenienti dall’estero ed in particolare da 119 Paesi.

L’aumento della presenza di operatori stranieri ha compensato una diminuzione di operatori italiani, stimata in un meno 25 %.

Degli 80 mila visitatori presenti, significativa è stata la presenza dei top buyers. 2.100 in totale che hanno incontrato le 2.838 imprese espositrici (433 delle quali provenienti dall’estero) in rappresentanza di 7.000 marchi, generando 11.790 incontri business to business.

Numeri importanti, dunque, che hanno confermato l’interesse dei mercati di tutto il mondo verso il made in Italy di qualità.

Un made in Italy che si è arricchito anche delle preziose produzioni molisane.

Olio, pasta, dolci, sott’oli, conserve, sughi e succhi, latticini e formaggi, acqua, caffè, pane e prodotti da forno, cioccolato, salumi, vino e tartufo: questo il paniere presentato dalle aziende produttrici all’interno dello stand istituzionale, con questi ultimi due prodotti (appunto il vino ed il tartufo) che hanno beneficiato anche del valore aggiunto derivante dai due marchi “Molise Terra di Tartufo” e “Molise Terra di Tintilia” che l’Unioncamere Molise ha ideato e depositato proprio per promuovere e far conoscere al mondo intero il legame di questi due prodotti con il nostro territorio.

“Il risultato positivo registrato in occasione del Tuttofood – ha dichiarato il Presidente della Regione Molise Paolo di Laura Frattura – ci carica di entusiasmo e conferma che abbiamo colto nel segno, puntando ed investendo su un evento di qualità in grado di rispondere con i fatti alle esigenze delle nostre imprese. I fatti, in questo caso, sono rappresentati dall’elevato numero di top buyers che gli organizzatori della fiera sono riusciti a intercettare e a coinvolgere in Tuttofood ma, soprattutto, dal significativo numero di incontri che gli stessi hanno avuto con le imprese partecipanti e, quindi, anche con le nostre imprese molisane che, ne siamo sicuri, riusciranno a coltivare in modo adeguato i contatti acquisiti. Opportunità vere per inserirsi in mercati di assoluto interesse ed essere proiettati in modo deciso sul percorso dell’internazionalizzazione”.

 

USA, Europa, Giappone, Canada, Cina, India, Brasile, Australia e Nuova Zelanda i Paesi che hanno mostrato maggiore interesse per le produzioni molisane e nei cui mercati, si spera, si possano collocare presto nuovi prodotti made in Molise.

 

“Ancora una volta il Molise si è fatto onore in un contesto internazionale – ha dichiarato il Presidente di Unioncamere Molise Pasqualino Piersimoni. Apprezzamenti per la qualità della nostra presenza e della nostra offerta ci sono giunti anche da rappresentanti istituzionali e da imprenditori di altre regioni italiane che hanno evidenziato l’eleganza e la sostanza che una regione piccola come il Molise è riuscita a portare al Tuttofood. Di questo siamo particolarmente orgogliosi – ha continuato Piersimoni – e questo ci ripaga dei tanti sforzi che la struttura operativa del nostro ente ha profuso per organizzare al meglio la partecipazione delle imprese molisane ad una vetrina di assoluta importanza mondiale, a testimonianza del fatto che la professionalità e la competenza del nostro personale rappresentano una risorsa importante ed un valore aggiunto a disposizione del territorio e del sistema imprenditoriale”. 

Unioncamere Molise – Regione Molise

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