Nel 2022 in Molise la popolazione affetta da celiachia era di 1.121 unità, di cui 308 maschi e 813 femmine. E’ quanto emerge dai dati contenuti nella relazione al Parlamento del Ministero della Salute. Nel report è anche indicato il numero dei cittadini colpiti dalla patologia per fasce d’età: 20 tra i 6 mesi e 5 anni, 35 (6-9 anni), 70 (10-13 anni), 93 (14-17 anni), 784 (18-59 anni) e 119 over 60. Dai dati forniti dalle Regioni e dalle Provincie Autonome è stato calcolato che nel 2022 il Servizio sanitario nazionale, per sostenere la dieta senza glutine dei celiaci, ha speso quasi 238 milioni di euro con una quota media pro-capite annuale di 943,19 euro. In Molise la spesa totale è stata di circa 1,2 milioni di euro, quella media pro-capite circa 1.100 euro