Tutto pronto a Isernia per l’attesissima fiera delle cipolle, prevista come da tradizione il 28 e il 29 giugno.
E sono prontissimi anche i laboriosi soci della cooperativa Lai, che già da giorni sono impegnati nell’orto sociale di Sant’Agapito, con la raccolta dell’ ortaggio bianco.
Un ortaggio fresco, ideale per questo periodo estivo e facilissimo da usare in cucina, proprio come ci suggerisce Aurelia, che lo preferisce in insalata con i pomodori o nella pizza.
La cipolla bianca sarà dunque la regina indiscussa del week end isernino e attraverso la postazione dei soci della Cooperativa Lai sarà possibile approvvigionarsene e persino degustarla.
