Daniele Di Salvo, studente dell’Istituto Alberghiero “San Francesco Caracciolo” di Agnone, ha rappresentato il Molise al Trofeo FIC “Migliore allievo istituti alberghieri 2021”.
La competizione si è svolta nella giornata odierna presso l’Istituto “Massimo Alberini” di Treviso e ha visto sfidarsi diversi aspiranti cuochi da ogni parte d’Italia.
Di Salvo ha ottenuto un ottimo piazzamento guadagnando una medaglia d’argento. Ad accompagnare lo studente anche Ermando Paglione, docente di cucina presso l’istituto scolastico agnonese.