“Le ostie prene, fare cibo per la comunità”, il salotto culturale dell’Associazione Centro Storico Trivento. Dopo il successo del programma “Notte di Note”, di sabato scorso, con un centro storico vestito a festa e tornato ad essere luogo di emozione, l’Associazione Centro Storico ha allestito un nuovo evento, presso le Cantine don Bertrando, con ingresso dal cancello su corso Umberto I, a partire dalle ore 18.00 di venerdì 27 dicembre a Trivento. Ci sarà anche una esposizione dei dolci tipici del Natale Triventino, a cura di alcune attività che hanno raccolto l’invito. “Le ostie prene”, ossia le ostie ripiene di noci e mandorle, bagnate dal miele, rimane forse una delle ricette tipiche del Natale che, più di altre, lega “materialmente” la tradizione laica al simbolismo religioso. Un modo originale, senza alcun dubbio, per riportare alle tradizioni, alla memoria collettiva, alla identità di una comunità, passando inevitabilmente per il Centro storico. L’evento ha ricevuto il Patrocinio del Comune di Trivento e la collaborazione del Ministero della Cultura, Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, MusE Molise e Italea.
